忍者ブログ
たくさんの道草と、ものづくりの合間の独り言。
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


今年に入ってからシソを思いっきり食べたくて仕方なくて、昨日、新鮮10束パック¥200を見つけた。やった~!!
早速お弁当に。見た目には分からないけど、豚肉ペペロンチーノ風パスタに3束入っている。サラダは、ご実家のおしゃれ野菜を分けてくれたカホリちゃんの、赤カブ。味はもちろん目にも美しい。幸せ~♪

シソに含まれるβカロチンは油との相性が良いので炒め物やテンプラとの相性バツグン。体内でEPAに変化するα-リノレン酸も含んでいて、EPAには免疫を正常にするはたらきがあるのでアトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー症状を緩和してくれる効果がある。
…とのことなので、今年、猛威が予想されている花粉の時期を前に身体が準備しているのかもしれない!
身体が欲しがる野菜には意味がある。素直に従うときっと良い事がある、と思う!

PR
この記事にコメントする
Name
Title
Color
E-Mail
URL
Comment
Password   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
TrackbackURL:
Profile
HN:
TOBARU SHOKO
性別:
女性
職業:
Creator
自己紹介:


フリーランスのジュエリー作家から調理の世界に寄り道後、アートのクリーエーションに魅了されて現在に至る。
育児支援施設にて親と子を対象とした造詣教室「親子でアート♪」を手掛ける他、下手の横好きで書きモノも少し。
アクセサリー制作は作家の補助、
初心者対象の教室、趣味での制作、など。
ちなみに画像は家宝のPIRELLI Calendar 96 by Peter Lindberghより。
okinawa出身。

                 
07 2017/08 09
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Trackback
ブログ内検索
アクセス解析
忍者アナライズ

Template by Emile*Emilie
忍者ブログ [PR]