お仕事の上司から頂きました。

栗！！！その立派なこと！！！

一昨日はこれも立派なサンマをいただいて、もうほんと、秋ねえ。

そしてなんていい人なんだろう…。

縁って素敵ね。

栗は今、早速水に浸かってあく抜き中。

アメリカのお友達が、誕生日に旅先のフィンランドから届けてくれたかわいいポットに入ってる。
なんか、柄が栗っぽいよね。お似合い♪

アパートの1階、駐車場の片隅に、コンクリートブロックで仕切られた一角がある。
内側には土が1メートルくらいの嵩で埋められていて、正体は大家さんが作った畑。毎日通る割に先週教えていただくまで気がつかなかった。よく見たら、小振りの、かわいいゴーヤーやかんだばー（芋の葉っぱのこと）が育っていて、話をうかがうと、家庭からの生ゴミを処理するための”土のストック場所”がスタートだったんだって。
”ゴーヤーも自然に生えてきてね、だからかね、大きく育たないんですよｰ”
…大家さんのコメントもなんだかかわいい。
食べきれなくて熟して落ちてしまったゴーヤーもあって、今度くださいねとお願いしたら、昨日、
”昨夜は赤飯炊いたから”とご飯もセットで持ってきてくださった。

嬉しいじゃない、こういうご近所づきあい。

あ、そうそう、部屋の両隣の方にも恵まれていて、会うと立ち話とかしている。
一方は翻訳家で、一方は画家さん。
お隣さんについてはまた後日！

今夜もゴーヤー、いっただーきまーす！

ども。
お仕事の宣伝です。

11月26日に豊見城市豊崎の美らSUNビーチで開催される沖縄初のイベント、
美ら島ママチャリ耐久レース事務局よりBlog発信中です。

担当はわたくし。
モモの名前で日々の徒然を綴って行く予定です。

私の素性を明かさない程度に、いじって遊んでやってください。
そして何より、レースに参加していただければと思います！！

どうぞよろしくお願いしま〜す！

忘れてました。facebookのページはこちらです。
ふたつ併せての情報発信となりますので、
どちらもチェックしてくださいね♪

いやー、今日は久々に30度越えの真夏日。暑かった。
昨夜から蒸していたから予感はあったんだけども。でも太陽って良いよね、元気が出る。

今夜は、沖縄ならではの大好きな食べ物をテーブルに。
先週から暮らし始めたこの部屋で最初の、ちゃんと調理した一品。
それはとろとっろになるまで煮た「豚足」！うちなーライフしてるさ〜！
方言ではテビチと言って、煮付けだったり汁物だったり、韓国料理のそれと違って温かい状態で食すもの（韓国人の友人は、豚足料理は沖縄の方が美味しいって言ってた）。
これがもう〜、コラーゲンのかたまり！！
鍋の中は一面ぷるぷるコラーゲン！一時期流行ったコラーゲンボールで換算…できないので爆弾と呼んでしまえ！そう、コラーゲン兵器なのだ！
二度の茹でこぼしと静かに煮る時間を考えると少し手間の掛かる食べ物だけど、この旨味は沖縄独特。東京では鶏で我慢してたコラーゲン料理（？）をこれからドンドン作るぞ！

ちなみに私は煮付けにも汁物にもせず、丸ごとのニンニクと一緒に煮て味付けは塩のみ、食べるときにワサビで頂く。小さい頃から大好きな骨の髄の部分、ほんの少ししかないここを今回も最後に箸でつついて、美味しい夕餉でありました。　　

あ、日曜にお教室をさせていただいた勢理客まつりは、最高に楽しかったです！
今回もたくさんの方々に助けていただきました。
本当にありがとうございました！沖縄さいこー！

台風で順延になった「勢理客まつり」、本日開催。

コーナーを設けさせていただいて、親子アートの中の”光のジュース”をすることになっている。

さってそろそろ出かけようかな！